brrr nú er kalt á Fróni

Heldur betur....
Ég fór á fyrsta staffadjammið á föstudaginn, það var haldið á Seltjarnarnesinu, eins mikill matur og vín og maður gat í sig látið. Það var svaka fjör og fólk var orðið verulega slompað, hehe. Klukkan 00:00 var liðið ferjað niður í bæ eftir mikinn dans og þá var haldið á Apótekið. Ég var ekki alveg nógu drukkin til að þola verkin í tánum eftir að hafa hoppað á hælunum aðeins of lengi þannig að ég var nú ekki lengi á staðnum og beilaði heim. Sem var nú bara gott þegar ég vaknaði daginn eftir, ekkert alltof mikil þynnka, þannig að ég dreif okkur mæðgurnar í sund og létum við fara vel um okkur þar í heitu pottunum og busluðum í lauginni og fórum í rennibrautina. Mjög skemmtilegt. Þegar við svo komum heim þá vildi mamma endilega prófa einhvern nýjan rétt og við fórum að tékka á hinum svokallaða "Beer can chicken", fyrir þá sem ekki vita þá er það kjúklingur sem er smurður með þinni uppáhalds "spice rub" og svo er drukkin hálf bjórdós og dósinni með restinni af bjórnum stungið upp í rassgatið á kjúklingnum og hann svo settur á grillið í 160°C i ca klukkustund. Við smurðum annan kjúklinginn með blöndu af ristuðu cumin, corianderfræum, pipar, skallottlauk og olíu og svo fyrir hinn ristuðum við timian,rósmarín, pipar, skallottlauk og olíu. Þetta bárum við svo fram með minnsta pastainu sem við fundum, í það blönduðum við svo mjúkum geitaosti og cherry tómötum. Þetta var svo hrikalega gott að ég geri þetta alveg pottþétt aftur. Látið vita ef þið viljið nákvæmari uppskrift og ég set það inn.
Að snæðingi loknum sátum við Óla,Gummi og pabbi og kjöftuðum fram eftir. Það hitti nú reyndar þannig á í nótt að þau ákváðu að gista svo sem ekki í frásögur færandi nema hvað að Þorgerður og Arnaldur voru að lakka heima hjá sér í gær og það var víst svo mikil stybba hjá þeim að þau komu og gistu líka. Þannig að það var sko mikið fjör hér í morgun, fullt af krökkum og fólki. Við fengum okkur brunch saman eins og venjulega, með eggjahræru,beikoni,bökuðum baunum, ristuðu brauði alls konar áleggi, spægipyldum, ostum og sultum og kaffi latte og ferskan appelsínu djús með.... mmmmmm(ég reyndar get því miður ekki fengið með kaffi latte en ég bara varð að setja það hérna inn það verður allt svo miklu girnlegra ef maður nefnir kaffið líka, ekki satt?!)
Þegar Brunchinn var búinn fóru krakkarnir út að leika sér og í göngutúr, jii þau eru orðin svo gömul!!! og svo fór ég að þrífa efri hæðina sem tók beisiklí restina af deginum, þetta er nefnilega svo lítið hús, eða þannig.....
Næsta vika verður heldur betur spennandi maður. Ég er nefnilega að fara í starfsmannaferð til Parísar, leiðinlegt ha!!! Mikið djöfull hlakka ég til!! Ég fer á miðvikudaginn og kem aftur á föstudaginn. Ohh hvað ég hlakka til, var ég búin að segja það... Við förum út að borða bæði kvöldin og annað kvöldið er það tiltölulega fínn staður en svo seinna kvöldið förum við á tveggja michelin stjörnu stað. Svo erum við svo heppin að það er einn frakki að vinna með okkur og hann kemur með í ferðina sem ég er að fara í, jeiiijjjjjj. Ég fæ bara gæsahúð af tilhlökkun.
Mikið djöfull er ég búin að vera dugleg í vikunni sem leið... ég er búin að skokka heim úr vinnunni alla vikuna. Reyndar á fimmtudaginn þá skokkaði ég frá Loftleiðum og út að Ölduoti, það var soldið langt svona miðað við það að ég er rétt að byrja aftur en það tókst, og ég er bara helvíti stolt af mér. Ég ætla að gera þetta líka á morgun en svo á þriðjudaginn verð ég með litla skutlu í heimsókn, það er hún Salka sem ætlar að leika við Heklu eftir skóla. Mikið fjör og gaman.
En jæja nú ætla ég að verðlauna mig með smá snakki og sjónvarpsglápi, held að það sé nú í lagi, ha!